Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi

Stok Kodu:
9789758322046
Boyut:
16x24
Sayfa Sayısı:
142
Baskı:
2
Basım Tarihi:
2003
Kapak Türü:
Ciltsiz
Kağıt Türü:
1. Hamur
%12 indirimli
45,00TL
39,60TL
9789758322046
887632
Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi
Sanitasyon / Hijyen Eğitimi Rehberi
39.60

Günümüzde yemek üretim tesisleri giderek artmaktadır. Buralardaki hijyen kuralları ayrıntılı olarak bu kitapta anlatılmaktadır. Alanda çalışan ve alanı denetleyendiyetisyen ve gıda mühendisleri için başvuru kitabıdır.

Günümüzde yemek üretim tesisleri giderek artmaktadır. Buralardaki hijyen kuralları ayrıntılı olarak bu kitapta anlatılmaktadır. Alanda çalışan ve alanı denetleyendiyetisyen ve gıda mühendisleri için başvuru kitabıdır.

Yorum yaz
Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
Kapat